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La Sabrosita: 24 variedades de panes para las Super Mamás
Desde 1985, la Panificadora La Sabrosita viene deleitando con sus productos a todos los panameños, especialmente con sus deliciosos panes que, los puedes encontrar únicamente en tu Super 99 favorito que -a nivel nacional- cuenta con 46 sucursales. Pero, en realidad ¿sabes la importancia que tiene el pan para nuestra alimentación? ¡Te lo revelamos a […] Leer Más
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Muchos han estereotipado a los cereales y ¡tan rico que son! Por ello, te traemos un listado que te ayudará a echar por tierra aquellos mitos que se le atribuyen al pobre cereal. Toma nota querida Super Mamá: Desayunar mejora el estado nutricional y el rendimiento a lo largo del día. Cierto. El desayuno, siendo […] Leer Más
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El huevo: mitos y realidades de un alimento nutritivo
El huevo ha sido a lo largo de la historia uno de los alimentos más consumidos por el ser humano. Su consumo empezó justamente con la crianza de las primeras aves de granja en algunas zonas de la India y del sudeste asiático hacia el año 3.000 a.C. En plena época romana se convirtió […] Leer Más
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Tabaco y cardiopatía: dos enemigos de la calidad de vida de las personas
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Hablemos de la cocción de los alimentos
Al horno, a la plancha o al vapor son algunos de los métodos culinarios que disponemos para cocinar nuestros alimentos y, degustar en familia saludablemente. Texto: Iranela Sánchez Los métodos de cocción son una técnica culinaria con la que se modifican los alimentos crudos mediante la aplicación de calor para su consumo. Hay muchos alimentos [...]
