3 Recetas Divertidas con Nestum Cerelac

¿Qué te parecen recetas divertidas con Nestum Cerelac?

A los dos años, Súper Mamá, tu hijo/a ya sabe mejor qué es lo que más le gusta. Ya sean juguetes, su ropa favorita, o los zapatos que–no importan si se están pelando–piden constantemente. Y, las comidas también entran en la categoría de estos “gustos” específicos. 

Es muy probable que pida lo mismo una y otra vez mientras sigue creciendo, a menos que le maravilles con nuevos sabores que cubran esa necesidad de placer al comer. Pero, ¡que no cunda el pánico! Aquí en Súper Mamás te ayudamos a tenerlo #TodoBajoControl. Nos hemos unido a nuestros amigos de Nido para sugerirte 3 recetas divertidas y saludables que puedes hacer con Cerelac.

1. Pancakes con Arándanos

Ingredientes:

• 1 taza de arándanos 
• 1 cda de mantequilla
• ½ taza de Cerelac
• 1 taza de Nido Crecimiento
• 1 cda de aceite
• ½ cdta de sal
• Una cda de azúcar
• 1 cda de vainilla
• Un huevo 
• 1 cdta de polvo de hornear

Preparación:

• Mezclar los ingredientes secos e ir agregando, muy despacio, los ingredientes líquidos hasta que quede una contextura suave.
• Calentar un sartén con un poco de aceite o mantequilla. 
• Vertir una cucharada de la mezcla en el sartén caliente y agregar los arándanos arriba. 
• Puedes reemplazar los arándanos con la fruta de tu preferencia. 
• Esperar que la mezcla se cocine y darle la vuelta a los pancakes. 

2. Cupcakes de Choco-Remolacha 

Ingredientes

• 1 ¼ de taza de Cerelac
• ½ Taza de harina de trigo
• ¼ Cucharadita de polvo de hornear
• 4 cucharadas de margarina
• ½ taza de azúcar
• ½ cucharada de esencia de vainilla
• 2 huevos
• ½ taza de jugo de remolacha
• ½ Taza de Chocolate 40% cacao

Preparación:

• Precalienta el horno a 350°F. 
• Coloca los papelitos para cupcakes en los moldes respectivos. 
• Mezcla los ingredientes secos.
• Suaviza la margarina en la batidora a velocidad media, luego agrega el azúcar y la vainilla. 
• Separa las claras de las yemas y reserva. 
• Bate las claras a punto de nieve y luego incorpora las yemas una a una y mezcla hasta integrar. 
• Incorpora la mezcla de los huevos a la mezcla de margarina y mezcla bien hasta integrarlo todo. Incorpora con movimientos envolventes la harina con el jugo de remolacha . 
• Coloca la mezcla en los papelitos para cupcakes. 
• Introduce un trozo de chocolate 40% de cacao en el centro de cada cupcake hasta que esté completamente cubierto por la mezcla. Hornea durante 30 minutos y disfruta. 

Fuente: @nestlecontigo

3. Batido de fresas con banano

Ingredientes

• 1 mamá con ganas de ver crecer a su pequeño.
• 1 taza de leche NAN® OPTIPRO® 3 Crecimiento o la leche recomendada por el pediatra.
• 1/2 banano pelado.
• 1/2 taza de fresas.

Preparación:

Licúa el CERELAC® con el resto de ingredientes durante 2 minutos y sirve.
La clave está en probar varias recetas para fomentar el desarrollo del paladar del niño, siempre cuidando su nutrición.

No tengas miedo de agregar frutas y vegetales en cada una de tus mezclas, y disfruta de la versatilidad de Cerelac. Ofrécele platillos diferentes, deliciosos y variados a tu peque, ¡y disfruta tu tiempo con ellos!

¿Tienes una receta extra que compartirnos Súper Mamá? Te leemos.