3 recetas con salchichas para un desayuno divertido

El desayuno es una de las comidas más importantes del día, así que no es una opción dejarla pasar Súper Mamá. Frutas, lácteos, proteínas y cereales se encuentran entre los principales alimentos recomendados por nutricionistas. ¿Qué tal una salchichas para empezar el día?

Cuando tenemos niños las exigencias son mayores, estos quieren disfrutar comidas deliciosas y diferentes todos los días, por otra parte, nosotras buscamos que se alimenten bien ¡siempre hay que tener refuerzos! En el artículo de hoy te traemos tres ideas para completar tus desayunos y hacerlos mucho más divertidos.

Cazuela de salchichas 

La cazuela de salchichas es una excelente opción para acompañar unas rebanadas de pan integral o algunas tostaditas. Lo mejor, es que puedes usar los ingredientes que más les guste a tus peques. ¡Te dejamos una idea para que vayas probando!

Ingredientes: 

• 4 Salchichas Jumbo Zenú.
• ½ cebolla. 
• 1 tomate. 
• 2 cdas. de pasta de tomate. 
• ¼ de taza de agua
• ½ pimentón verde o rojo. 
• 2 dientes de ajo triturados. 
• ½ cdta. de orégano. 
• Aceite de oliva.
• Pimienta. 
• Sal. 

Preparación: 

1. Corta en cubos la cebolla y el pimentón, lleva a una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva, agrega los dientes de ajos machacados. Sofríe hasta que doren ligeramente. 
2. Corta en cubos el tomate y agrega a la sartén. 
3. Ahora, corta las Salchichas Jumbo Zenú en rodajas y coloca en la sartén. Remueve y deja sofreír por unos tres minutos. 
4. Coloca las cucharadas de pasta de tomate y el agua, remueve bien para incorporar. 
5. Agrega el orégano, sal y pimienta a tu gusto. Deja cocinar a fuego bajo por 7 minutos o hasta que la salsa espese. 

Enrollados de salchichas 

Estos rollitos de salchichas son superfácil y rápidos de hacer, además de ser muy prácticos por si quieres colocarlos en las loncheras de tus peques. ¡Te garantizamos que van a amar la combinación de sus ingredientes! 

Ingredientes: 

1. 5 Salchichas Jumbo Zenú.
2. 5 rebanadas de pan de molde.
3. 2 huevos. 
4. 5 lonchas de queso cheddar o el de tu preferencia.
5. Aceite de oliva.
6. Pimienta.
7. Sal.

Preparación: 

1. Corta las orillas de las rebanadas de pan y con un rodillo de cocina procede a aplanarlas. 
2. En un bol bate los huevos con una pizca de sal y pimienta. Reserva. 
3. Ve preparando cada rebanada, colocando una loncha de queso y luego la Salchichas Jumbo Zenú en uno de los extremos. Procede a enrollar bien, cubre la otra orilla con un poco de la mezcla de huevo para sellar.
4. Pasa cada rollito de salchicha por la mezcla de huevo y lleva con un poco de aceite de oliva. Deja cocinar hasta que estén bien doraditos. 

Salchichas en BBQ 

Súper Mamá, las salchichas en BBQ son una rica opción para que tus peques las aprovechen con sus verduras u otra guarnición de su preferencia. ¡Rápida de hacer y con pocos ingredientes! 

Ingredientes: 

• 4 Salchichas Jumbo Zenú
• ½ cebolla. 
• 1 puñado de almendras. 
• 3 cdas. de salsa BBQ.
• 2 cdas. de salsa kétchup. 
• Queso cortado en cubos. 

Preparación: 

1. Corta las Salchichas Jumbo Zenú al medio y luego realiza unas pequeñas líneas en la superficie. Lleva a una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva. Deja sofreír hasta que doren. 
2. Corta la media cebolla en juliana y agrega a la sartén, sofríe hasta que doren. Agrega el puñado de almendras y remueve. 
3. En una taza mezcla la salsa de BBQ y el Kétchup, mezcla bien para integrar, agrega a la sartén. Deja cocinar hasta que reduzca.
4. Por último, agrega los cubos de queso y remueve para incorporar. Retira del fuego y sirve.
5. Decora con semillas de ajonjolí. 

Salchichas Zenú, una alternativa deliciosa y perfecta para consentir a lo que más quieres. Sabor y textura única elaborada con altos estándares de calidad.

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Súper Mamá, estamos seguras de que estas recetas te caerán del cielo y te servirán en esos días que no tienes más ideas o el tiempo no te alcanza. Cuéntanos Súper Mamá, ¿cuál ha sido tu favorita? Te leemos.