Proteínas: Descubre su importancia y donde encontrarlas

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El crecimiento de tus hijos es una de tus mayores prioridades, ¿cierto? A medida que exploran el mundo, su cuerpo y mente necesitan energía y otros nutrientes para desarrollarse. En este articulo te contamos por qué las proteínas son importantes para el crecimiento de los niños (1). 

Funciones de las proteínas: 

• Las proteínas ayudan a construir, mantener y reparar los tejidos del cuerpo, por lo tanto, participan en el crecimiento (2). 

• La proteína es un componente de muchas otras partes del cuerpo, como el cabello, los huesos y la piel (3). 

• Ayuda a mantener los músculos (4). 

Ejemplos de alimento que son fuente de proteínas: 

• Origen animal: Pollo, pescado, huevos y lácteos (2). 

• Origen vegetal: garbanzos, habas, quinoa, nueces y semillas (2).   

La incorporación de proteínas en la dieta diaria de tus hijos es clave para su crecimiento. Te sugerimos consultar con su pediatra o nutricionista, pues él te dará la mejor recomendación de acuerdo con las características de tu hijo como edad y estado nutricional.  

Referencias:  

1. MedlinePlus. Proteína en la dieta [Internet]. Bethesda (MD): U.S. National Library of Medicine; 2019 Aug 28 [cited 2025 Apr 11]. Available from: https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002467.htm  

2. Queensland Health. High protein high energy diet for children [Internet]. Brisbane (AU): Queensland Health; 2023 [cited 2025 Apr 11]. Available from: https://www.health.qld.gov.au/__data/assets/pdf_file/0018/147123/paeds_hphe.pdf  

1. 3.  American Academy of Pediatrics. Más allá de los trocitos de pollo (nuggets): alternativas de alimentos ricos en proteínas para niños selectivos para comer [Internet]. Elk Grove Village (IL): American Academy of Pediatrics; 2021 [cited 2025 Apr 11] Available from: Más allá de los trocitos de pollo (nuggets): alternativas de alimentos ricos en proteínas para niños selectivos para comer – HealthyChildren.org  

4. Clínica Londres. ¿Cómo aumentar las proteínas en la dieta? [Internet]. Madrid: Clínica Londres; 2022 May 24 [cited 2025 Apr 11]. Available from: https://www.clinicalondres.es/blog/nutricion/como-aumentar-las-proteinas-en-la-dieta.html​