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3 Recetas Divertidas con Nestum Cerelac

A los dos años, Súper Mamá, tu hijo/a ya sabe mejor qué es lo que más le gusta. Ya sean juguetes, su ropa favorita, o los zapatos que–no importan si se están pelando–piden constantemente. Y, las comidas también entran en la categoría de estos “gustos” específicos.

Es muy probable que pida lo mismo una y otra vez mientras sigue creciendo, a menos que le maravilles con nuevos sabores que cubran esa necesidad de placer al comer. Pero, ¡que no cunda el pánico! Aquí en Súper Mamás, te ayudamos a tenerlo #TodoBajoControl. Nos hemos unido a nuestros amigos de Nido para sugerirte 3 recetas divertidas y saludables que puedes hacer con CERELAC®.

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Pancakes con Arándanos

Ingredientes:

  • 1 taza de arándanos
  • 1 cda de mantequilla
  • ½ taza de CERELAC®
  • 1 taza de Nido Crecimiento
  • 1 cda de aceite
  • ½ cdta de sal
  • 1 cda de azúcar
  • 1 cda de vainilla
  • 1 huevo
  • 1 cdta de polvo de hornear

Preparación:

Mezclar los ingredientes secos e ir agregando, muy despacio, los ingredientes líquidos hasta que quede una contextura suave.
Calentar un sartén con un poco de aceite o mantequilla.
Verter una cucharada de la mezcla en el sartén caliente y agregar los arándanos arriba.
Puedes reemplazar los arándanos con la fruta de tu preferencia.
Esperar que la mezcla se cocine y darle la vuelta a los pancakes.
Servir con mantequilla, miel de abeja, y ¡a disfrutar!

Cupcakes de Choco-Remolacha

Ingredientes

  • 1 ¼ de taza de CERELAC®
  • ½ Taza de harina de trigo
  • ¼ Cucharadita de polvo de hornear
  • 4 cucharadas de margarina
  • ½ taza de azúcar
  • ½ cucharada de esencia de vainilla
  • 2 huevos
  • ½ taza de jugo de remolacha
  • ½ Taza de Chocolate 40% cacao

Preparación:

Precalienta el horno a 350°F.
Coloca los porta-cupcakes de papel en los moldes respectivos.
Mezcla los ingredientes secos.
Suaviza la margarina en la batidora a velocidad media, luego agrega el azúcar y la vainilla.
Separa las claras de las yemas y reserva.
Bate las claras a punto de nieve y luego incorpora las yemas una a una y mezcla hasta integrar.
Incorpora la mezcla de los huevos a la mezcla de margarina y mezcla bien hasta integrarlo todo. Incorpora con movimientos envolventes la harina con el jugo de remolacha .
Coloca la mezcla en los porta-cupcakes de papel.
Introduce un trozo de chocolate 40% de cacao en el centro de cada cupcake hasta que esté completamente cubierto por la mezcla. Hornea durante 30 minutos y disfruta.

Fuente: @nestlecontigo

Batido de fresas con banano

Ingredientes

  • 1 mamá con ganas de ver crecer a su pequeño.
  • 1 taza de leche NAN® OPTIPRO® 3 Crecimiento o la leche recomendada por el pediatra.
  • 1/2 banano pelado.
  • 1/2 taza de fresas.

Preparación:

Licúa el CERELAC® con el resto de ingredientes durante 2 minutos y sirve.

La clave está en probar varias recetas para fomentar el desarrollo del paladar del niño, siempre cuidando su nutrición. No tengas miedo de agregar frutas y vegetales en cada una de tus mezclas, y disfruta de la versatilidad de CERELAC®. Ofrécele platillos diferentes, deliciosos y variados a tu peque, ¡y disfruta tu tiempo con ellos!

¿Tienes una receta extra con Cerelac que compartirnos Súper Mamá? Te leemos.

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